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La Boucannerie Belle-Rivière: L’art de respecter les traditions gastronomiques

La Boucannerie Belle-Rivière, située rang Saint-Vincent, dans le secteur de Sainte-Scholastique, à Mirabel, est une boucherie et charcuterie artisanale unique en son genre, proposant des produits fins, tout en utilisant un fumoir antique en briques glacées qui respecte les traditions de l’époque.

La Coupe des startups s’arrêtera dans les Laurentides en février

La Coupe des startups, vous connaissez? Il s’agit d’un concours d'envergure organisé par le Regroupement des jeunes chambres de commerce du Québec (RJCCQ) et qui a la particularité de prendre la forme de combats de boxe au cours desquels des entreprises en démarrage ou en croissance doivent présenter leurs arguments de vente, appelés communément des «pitchs» de vente.

Une somme de 455 000 $ pour le tournage de films dans les Laurentides

Une somme de 455 000 $ est accordée dans le cadre d’une entente sectorielle de développement visant à soutenir Film Laurentides dans la poursuite et le développement de ses activités. Cette dernière permettra à la région de mieux se positionner comme une destination de choix pour les productions cinématographiques, télévisuelles et publicitaires.

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La région se signale au Gala national de la CNESST

Deux entreprises, un organisme public et un représentant d’employeur de la région des Laurentides figurent parmi les 12 lauréats du 15e Gala national des Grands Prix santé et sécurité organisé par la Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST), tenu pour la toute première fois de façon virtuelle.

Deux restaurateurs de la région au C.A. de l’Association Restauration Québec

Yves Gravel du restaurant La Maison François, à Sainte-Thérèse, et Éric Marin du restaurant Chez Milot, à Sainte-Adèle, continuent de s'impliquer à titre de membres du conseil d'administration de l'Association Restauration Québec (ARQ) pour l’année financière 2020-2021. Ils appuieront dans ses fonctions Claudine Roy de l’Auberge sous les arbres, à Gaspé, qui entreprend une deuxième année à la présidence.

Boisbriand: la mairesse Marlene Cordato s’adresse aux gens d’affaires

Les gens d’affaires et acteurs municipaux de Boisbriand se sont virtuellement réunis, le 8 décembre, pour assister à la présentation du budget 2021 par la mairesse Marlene Cordato. L’activité était organisée par le Regroupement des gens d’affaires de Boisbriand (RGAB).

Un restaurateur prend le taureau par les cornes

Propriétaire de la bannière Nacho’s, qui opère des restaurants à Rosemère, Saint-Eustache et Sainte-Marthe-sur-le-Lac, Kamal Chami a refusé de rester les bras croisés pendant que Québec lui interdisait d’ouvrir ses succursales. Avec ses amis restaurateurs, il a imaginé un concept unique qui sera mis en branle dès décembre et qui profitera aux amateurs de bonne bouffe de la région.

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