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Sainte-Thérèse: Un atelier À vos frigos pour éviter le gaspillage alimentaire

Les ateliers À vos frigos permettent de passer deux heures en compagnie d’un(e) expert(e) de la lutte au gaspillage alimentaire et d’un chef.

Sainte-Thérèse: Un atelier À vos frigos pour éviter le gaspillage alimentaire

Publié le 26/02/2019

Ayant connu un franc succès lors des trois précédentes éditions avec 470 ateliers et conférences donnés à travers le Québec et le Nouveau-Brunswick, le programme À vos frigos, propulsé par le Fonds Éco IGA, revient pour une quatrième année consécutive. À Sainte-Thérèse, un atelier aura lieu le samedi 16 mars, de 13 h 30 à15 h 30, au IGA Daigle de la rue Blainville Est.

Du 16 mars au 26 mai 2019, les citoyens pourront assister gratuitement aux ateliers À vos frigos offerts dans les magasins IGA participants. Pendant deux heures, en compagnie d’un(e) expert(e) de la lutte au gaspillage alimentaire du Jour de la Terre et d’un chef de La Tablée des Chefs, les participants de l’atelier découvrent des trucs et astuces pour utiliser à leur plein potentiel les aliments de leur frigo, tout en dégustant des plats composés d’aliments invendus comestibles des magasins IGA.

Les personnes inscrites courent également la chance de remporter l’un des quatre repas gastronomiques (pour 6 personnes) offerts dans le confort de leur domicile et un grand souper gagnant (pour 10 personnes) offert dans les cuisines de La Tablée des Chefs à Longueuil, en compagnie d’un(e) chef de la Tablée des Chefs et d’un(e) expert(e) en gaspillage alimentaire.

Inscriptions

Les citoyen(e)s sont invité(e)s à s’inscrire sur le site Web : [http://www.jourdelaterre.org/qc/]. Les inscriptions prendront fin 10 jours avant la date de l’atelier. Un tirage au sort aura lieu pour déterminer les gagnants et un courriel sera envoyé à tous pour signaler aux citoyen(ne)s s’ils/ elles ont obtenu une place à l’atelier de leur choix.

Ambassadeurs
Des formations anti-gaspillage alimentaire seront bientôt offertes aux employés IGA. Ainsi, les citoyens pourront d’ici peu bénéficier des conseils anti-gaspi des ambassadeurs À vos frigos directement dans les rayons de leur épicerie.

Vous pouvez aussi devenir acteur d’une communauté d’échange et d’entraide qui rassemble les personnes qui s’intéressent à la réduction du gaspillage alimentaire, à travers le Québec et le Nouveau-Brunswick. Rejoignez la «Communauté #Àvosfrigos»!

Fonds Éco IGA
Le Fonds Éco IGA a été fondé en 2008 par les marchands IGA du Québec qui y versent cette année leur 11e million de dollars. Il est géré par le Jour de la Terre, un organisme qui accompagne les personnes et les organisations à diminuer leur impact sur l’environnement.

Le Fonds Éco IGA finance des projets concrets et durables répondant aux réalités du milieu et visant la protection, la conservation et la valorisation de l’environnement. Depuis sa création, il a permis de financer plus de 2 500 projets dans les communautés de toutes les régions du Québec et du Nouveau-Brunswick. [www.iga.net/fondsecoiga].

Jour de la Terre
Le Jour de la Terre est un organisme qui accompagne les personnes et les organisations à diminuer leur impact sur l’environnement. Il gère fièrement le Fonds Éco IGA depuis sa création en 2008. Grâce à ce partenariat, la célébration du Jour de la Terre, c’est le 22 avril et tous les jours. [www.jourdelaterre.org/qc/]

La Tablée des Chefs
La Tablée des Chefs a pour mission de nourrir les personnes dans le besoin et de développer l’éducation culinaire des jeunes. [www.tableedeschefs.org].