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Météo: Sainte Thérèse De Blainville, 18 mars 2010 / 5°C
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Les chemins de Dionysos
Chronique des vins par André Maccabée, formateur et sommelier
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Festivino italiano
Article mis en ligne le 12 mars 2010Il est temps de remplir votre cellier de vins italiens. La promotion de mars nous en offre 50 avec des rabais, trois liqueurs typiques et la bière Moretti qui est à découvrir. Les prix varient de 8,95 $ à 27,75 $ pour les vins, le plus cher étant le Barolo de Fontanafredda, un excellent...
Une autre Italie
Article mis en ligne le 5 mars 2010Marches et Ombrie, deux régions méconnues de l’Italie, sont en vedette dans le dernier Cellier: 16 pages de reportage. Les Québécois qui font du vin dans le monde, dont le précurseur Pascal Marchand, y sont aussi en vedette. Pascal fait des vins à son compte et pour d’autres, comme...
Vinothérapie hivernale
Article mis en ligne le 26 février 2010On peut déguster toute l’année de bons vins, mais les partager est une vinothérapie recommandée pour nos hivers. On a utilisé la formule: chacun apporte ses vins pour un repas fraternel dont on partageait les frais. Évidemment, on partageait les vins et j’en avais plusieurs. Les...
Savourez le monde
Article mis en ligne le 19 février 2010La SAQ lance le printemps avec sa revue Tchin Tchin: Savourez le monde, qui fait le tour du monde en recettes et en vins. Vous l’avez sans doute à la maison, sinon passez la prendre à votre magasin SAQ Sélection. Bacchus en Canada L’histoire du vin et de l’alcool depuis les débuts...
«Tango y vino argentinos»
Article mis en ligne le 12 février 2010L’Argentine est le cinquième producteur au monde. On y élabore du vin depuis 1557. La moyenne de production est de 15 millions d’hectolitres (ajoutez deux zéros pour convertir le tout en litres). Pas étonnant que le vin le plus vendu chez nous, depuis plusieurs années, soit argentin,...
Autres Nouvelles ( 6 à 37 sur un total de 70 )
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