Les organisateurs attendent quelque 400 convives pour ce repas collectif gastronomique. Non seulement les crustacés frais pourront y être engloutis à volonté, mais des stations de mets variés attendront les estomacs gourmands et friands de nouvelles découvertes culinaires.
Le menu 2012 a été complètement revu par le nouveau service de traiteur, Cuisine spontanée, qui préparera des plats d&#8217;inspiration tex-mex, italienne, asiatique, Grand Nord ou encore parisienne, sans oublier le bar à dessert qui offrira notamment les mini-gâteaux de Mille et un cupcakes, une nouvelle entreprise de Sainte-Thérèse.
«Cet évènement permet à des gens de la région de se rencontrer de façon conviviale et de jaser», a indiqué Pierre Cliche, le président de la CCITB.
Ce dernier ajoute qu&#8217;en plus de financer des activités tout au long de l&#8217;année, l&#8217;évènement constitue une belle occasion pour les gens d&#8217;affaires de la région de faire du réseautage.
Il en coûte 99 $ plus les taxes pour prendre part au souper d&#8217;huître qui se déroulera au 470, boulevard Curé-Labelle, à Blainville. Pour en savoir davantage: [www.ccitb.ca], section &lt;Activités&gt;, ou le 450-435-8228.

Parce qu’il a fallu se recycler, le jeune Blainvillois s’est souvenu, alors qu’il pilotait dans le Grand Nord québécois, des difficultés rencontrées par les ingénieurs qui devaient voyager dans les régions éloignées du Québec.
«Ce sont principalement les firmes de génie, dont les contrats les menaient aussi loin que la Basse-Côte-Nord, par exemple, qui étaient affectées par ces trajets longs et fastidieux. Parfois, ils devaient attendre jusqu’à quatre jours avant de pouvoir retourner chez eux, faute d’avion sur place. Aujourd’hui, la donne a changé. Les ingénieurs peuvent rentrer chez eux le jour même puisque j’assure l’aller-retour dans la même journée, si besoin est. Je suis en quelque sorte une agence de voyages, puisque je sers d’intermédiaire entre les clients et les compagnies aériennes», explique Vincent Daudelin.
Les coûts?
«Voyager avec Nolibec coûte moins cher, assure le fondateur, mais surtout, ça permet de sauver énormément de temps.»
Puisque l’on peut compter sur plus de 90 aéroports partout en province, il est possible désormais de noliser un appareil à proximité du lieu de travail ou de résidence du client. Ce dernier évitera donc toutes les étapes liées à l&#8217;attente à l&#8217;aéroport et n&#8217;aura qu&#8217;à sortir de sa voiture pour se rendre directement dans l&#8217;avion. Le terminal étant privé, aucun contrôle n’est nécessaire.
«C&#8217;est en quelque sorte son avion», ajoute l&#8217;entrepreneur.
À ce chapitre, il existe autant d&#8217;avions disponibles que de clients, puisque le type d&#8217;avion correspond toujours aux demandes du passager.
«Il arrive parfois que les clients doivent transporter de l&#8217;équipement et je dois m’assurer que l&#8217;avion possède l&#8217;espace nécessaire pour cela», poursuit-il.
Récipiendaire du prix HEC création d&#8217;entreprise et d&#8217;une bourse du CLD, M. Daudelin dessert également une clientèle moins conventionnelle, plus VIP, dont les desseins sont davantage de l’ordre du loisir et du plaisir. «Effectivement, il m&#8217;arrive de transporter des gens qui font une escapade d&#8217;un week-end en Floride pour aller jouer au golf», confie-t-il en souriant.
Sécurité: la priorité
Là-dessus, le fondateur est formel, la sécurité prime sur tout. Le voyageur est assuré d&#8217;avoir en tout temps deux pilotes dans l&#8217;avion. Parfois, une tierce personne peut s&#8217;ajouter, mais c&#8217;est plutôt rare. «Ma clientèle est récurrente. Les gens sont satisfaits et ils reviennent», dit-il.
D&#8217;ailleurs, après quatre mois de mise en service, force est de constater que Nolibec a laissé un bon souvenir chez ses usagers, puisque la compagnie a affiché un chiffre d&#8217;affaires de 357 000 $.
«De plus, en raison des microclimats particuliers qu’on retrouve dans certaines régions du Québec, on est assuré d’être conduit par des pilotes chevronnés qui possèdent toutes les connaissances requises des contrées éloignées», d’ajouter M. Daudelin.
Ce dernier compte lancer officiellement son entreprise cet automne.

Le taxi aérien: la nouvelle façon de voyager

Le concours Investissement de l’année sert à souligner la performance d’entrepreneurs à travers leurs projets prometteurs. C’est une façon pour la SODET d’encourager le dynamisme économique sur son territoire.
Un jury composé de six commissaires au développement économique et deux membres de l’exécutif de la SODET ont évalué les candidatures réparties en quatre catégories: Entreprise manufacturière, Entreprise de distribution ou de service, Entreprise commerciale et Jeune Entrepreneur.
Ce sont onze finalistes qui ont été choisis au total. KPM Industries, Groupe St-Hubert et Pièces d’automobiles Raufoss Canada dans la catégorie Entreprise manufacturière. Pour la catégorie Entreprise de distribution ou de service, deux finalistes ont été retenus soit Les Jardins de la Seigneurie, pour la construction d’une résidence privée pour personnes semi-autonomes, et Excavation Gravel, pour son déménagement à Blainville.
Dans la catégorie Entreprise commerciale, les finalistes sont Attaches et remorques Labelle, Garderie des Petits Sages, à Boisbriand, et Uniprix, qui a acheté l’ancien bureau de poste de Sainte-Thérèse. L’Atelier NJM, un atelier de mécanique automobile, Électro-Médic et L’Ère de jeu – L’Art de faire bouger sont les finalistes de la catégorie Jeune Entrepreneur.
Les grands gagnants de chacune des catégories seront dévoilés lors d’un gala tenu le vendredi 26 octobre, au manège du Parc équestre de Blainville.
Lors de l’évènement, une entreprise sera couronnée du Grand Prix Investissement de l’année pour le meilleur investissement dans Thérèse-De Blainville. Les prix seront remis par les différents partenaires associés aux concours.
La soirée, qui célèbre l’entrepreneuriat local, a été qualifiée de prestigieuse par Stéphan Charron, président de la SODET, avec une première partie où se déroulera un cocktail, un repas gastronomique d’Olivier Delcol, chef chez Daniel Choquette traiteur, et la présentation des gagnants.
«En deuxième partie, la SODET promet tout un spectacle. Les invités vivront des émotions fortes en assistant à de véritables et périlleuses joutes équestres historiques, dignes des meilleures compétitions du Moyen-Âge, qui seront présentées dans le manège transformé en arène», explique M. Charron.
Aux invités présents s’ajouteront 350 personnes qui pourront venir assister gratuitement au spectacle dès 21 h. Elles pourront admirer les démonstrations d’habileté des chevaliers et la performance des meneuses de claques des Alouettes. L’ambiance sonore sera assurée par Steve Bucchi, un batteur-chanteur.
Pour plus d’information ou pour obtenir des billets, il suffit de contacter Suzanne Faubert, à la SODET, au 450-430-6666, poste 106.

Huîtres et exotisme au menu de la CCITB