Paniers de légumes biologiques: les fermiers viennent maintenant à votre rencontre

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Il est maintenant possible de se procurer des paniers de légumes biologiques dans 31 Metro et 1 Super C au Québec.

(C.A.) Il n’est plus nécessaire de visiter une ferme pour avoir accès à des paniers de légumes biologiques puisque ces derniers, conçus par des fermiers de famille d’Équiterre, sont maintenant distribués dans plus de 31 supermarchés Métro à travers la province et dans un Super C.

Les 21 et 22 juillet dernier, la livraison hebdomadaire des fermiers avait d’ailleurs lieu au Super C de Boisbriand ainsi qu’au Métro de Sainte-Anne-des-Plaines. Tandis que Benoît Duval de la Ferme Ô Saine Terre de L’Assomption s’est arrêté chez Super C, le 2i juillet, pour y laisser ces paniers, Anne Fleury de la Ferme aux Solstices de Namur faisait de même chez Métro, le lendemain.

Unique en son genre, ce partenariat entre Équiterre et Métro a été mis en place afin de faciliter l’accès aux aliments biologiques cultivés localement en créant des points de livraison dans des endroits déjà fréquentés par les consommateurs.

Cette collaboration, qui en est déjà à une 4e édition, ne cesse de croître alors que les fermes du Québec sont de plus en plus nombreuses à opter pour un tel point de vente, passant de 14 supermarchés en 2013 à 32 en 2015.

«Partager des idées de recettes avec les fermiers ou discuter des prochaines récoltes contribue également à l’amélioration de l’aspect humain et convivial de ce programme communautaire», écrit-on dans le communiqué de presse acheminé aux membres des médias.

Le réseau des fermiers de famille d’Équiterre compte une centaine de fermes qui nourrissent 35 000 personnes annuellement. Il se distingue notamment par ses fermes à dimension humaine, menées pour la plupart par des jeunes de la relève. En croissance depuis 1995, le réseau génère des retombées annuelles que l’on estime à 6,5 millions de dollars pour le Québec.

Organisations: Métro de Sainte-Anne-des-Plaines

Lieux géographiques: Québec, Boisbriand

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  • Frédéric Biron-Carmel
    16 février 2017 - 00:48

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